Au 31 mars 2026, Savencia Fromage & Dairy a réalisé un chiffre d'affaires de 1,629 milliard d'euros, en recul de -0,4% en données comparables et de -3,9% en données reportées, marqué par un effet de change très défavorable de -4,2% principalement en raison de la dévaluation du peso argentin et des devises asiatiques.

Concernant les Produits Fromagers, le chiffre d'affaires enregistre une baisse de 1,4% en données comparables. Dans un contexte complexe de négociation commerciale notamment en Europe, l'activité est résiliente avec un effet volume et mix légèrement positif grâce, notamment, à la bonne performance des marchés à l'international. La performance de l'activité a été marquée par un effet prix négatif et par l'impact de la variation des prix du lait.

Adonnées comparables, le chiffre d'affaires des Autres Produits Laitiers progresse de +0,3% par rapport à 2025. Cette croissance résulte des tendances volumes positives dans l'activité des ingrédients qui permettent de compenser un effet prix négatif notamment sur l'activité commodités marquée. Celle-ci est pénalisée par une forte baisse des cotations des produits industriels et la baisse des cours du beurre.

Perspectives 2026

Les perspectives de l'année 2026 demeurent marquées par un environnement incertain et volatil. Face à ces défis, le Groupe Savencia poursuit sa stratégie de spécialités et maintient ses efforts pour améliorer sa compétitivité. Le groupe poursuivra ses investissements pour développer la complémentarité de ses différents métiers et la croissance de ses marques, dans un périmètre dorénavant étendu aux activités chocolat dont l'apport stratégique doit permettre de renforcer les activités dans le Foodservice à l'international.

Le Groupe entend ainsi répondre aux incertitudes de l'environnement en s'appuyant sur la qualité de ses produits, une relation de confiance avec l'ensemble de ses partenaires ainsi que l'engagement et la qualité de toutes ses équipes, en lien avec sa mission : "Entreprendre pour Bien Nourrir l'Homme".